Köchin * Koch
- Vor- und Zubereitung der Mahlzeiten unter Berücksichtigung der Bedürfnisse der Bewohner*innen wie alters- und krankheitsbedingter Schonkosten und Diäten
- Planung, Organisation und Kontrolle der Arbeitsabläufe
- Verantwortung für die Bestellungen und den Einkauf von Lebensmitteln sowie der sachgerechten Lagerung
- Gewährleistung und Einhaltung einschlägiger Bestimmungen, z.B. Hygiene- und Unfallverhütungsvorschriften
- Anwendung und Durchführung von betrieblichen Maßnahmen zur Qualitätssicherung
- Durchführung von Inventuren
Sie bringen mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin*Koch
- gerne mit Zusatzqualifikationen
- Erfahrung in der Großküche und der Gemeinschaftsverpflegung
- Vorhandene Bescheinigung nach § 43 Abs. 1 Nr. 1 Infektionsschutzgesetz
- Kenntnisse bezüglich Sonderkostformen, Kennzeichnung von Allergenen und Nährwerten wünschenswert
- Erfahrung in der Anleitung von Hilfskräften
- Vielfältige Ideen in der Umsetzung des Menüplans
- Bereitschaft zum Einsatz im Schichtdienst und zur Wochenendarbeit
Wir bieten Ihnen
- Attraktives Tarifgehalt
- Umfangreiche Zulagen für Feiertage, Sonntagsarbeit und Nachtdienst
- 13. Monatsgehalt (max. 90 Prozent)
- Flexible Arbeitszeiten
- 30 Urlaubstage
- Eine rein arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersversorgung in Höhe von 4,5 % des Monatsgehalts
- Fortbildung & Qualifizierung mit vielen Karriereperspektiven
- Hilfe in Fragen der Kinderbetreuung und Pflege von Angehörigen
- Gesundheitsförderung, Mitarbeiter*innenrabatte und JobRad
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