Sous Chef (m/w/d) (Dortmund)
Willkommen bei AIDA - dem Unternehmen, in dem Teamspirit wirklich gelebt wird. Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit.
Wir suchen dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt an Bord unserer Schiffe.
Dein angesteuertes Ziel
- Koordination der gesamten Planung und Organisation eines gehobenen À-la-carte-Restaurant oder Buffetrestaurant
- Gewährleistung einer einwandfreien Zubereitung, Qualität und ansprechenden Präsentation der Speisen entsprechend unserer hohen Qualitätsansprüche
- Planung, Führung und Motivation eines internationalen Teams
- Kontrolle der Warenbestellung und -lagerung sowie des Wareneinsatzes
- Beratung der Gäste in Bezug auf Lebensmittelunverträglichkeiten oder Allergien
- Verantwortlich für die korrekte Umsetzung unserer Hygiene-, Umwelt-, und Sicherheitsstandards
Dein bisheriger Kurs
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, idealerweise zusätzliche Ausbildung zum Küchenmeister und nachweisbare Berufs- und Führungserfahrung in der Hotel- bzw. Restaurantküche
- Kenntnisse in den Bereichen HACCP und Lebensmittelunverträglichkeiten
- Sehr gute Englischkenntnisse und sicherer Umgang mit MS Office
- Ausgeprägte Dienstleistungs- und Gästeorientierung, Souveränität sowie Verantwortungsbewusstsein
Empfohlene Jobs
Lagermitarbeiter*in (m/w/d) in Dortmund
ALLGEMEINE INFORMATIONEN 40 Std./Woche · 5-Tage-Woche · befristet für 12 Monate Standort Dortmund · Präsenz vor Ort erforderlich Keine Wochenendarbeit · Keine Schichtarbeit WILLKOMMEN BEI …
Berater (m/w/d) / Patenschaft für vertragsärztliche und vertragspsychotherapeutische Mitglieder
Berater (m/w/d) / Patenschaft für vertragsärztliche und vertragspsychotherapeutische Mitglieder am Standort Dortmund Unterstützen Sie die KVWL als Pate (m/w/d) in unserem Geschäftsbereich Mitgl…
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Trainee Financial Consultant (m/w/d)
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Rechtsanwalt Familienrecht (m/w/d)
Ihre Aufgaben: Beratung in allen Bereichen des Familienrechts, insbesondere im Scheidungs-, Unterhalts-, Sorge- und Umgangsrecht sowie im Zugewinnausgleich Prozessführung und Wahrnehmung von …
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HR Manager Labour Relations (m/w/d)
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