Koch (m/w/d) Teilzeit
BaseCamp verfolgt ein einzigartiges Konzept mit Schwerpunkt in der Schaffung außergewöhnlicher Studentengemeinschaften in Europa. Hierfür entwirft, plant, baut und betreibt BaseCamp zusammen mit namhaften Architekten und Bauunternehmen hervorragende Studentenwohnanlagen. Intelligentes, modernes Design und der gemeinschaftliche, familiäre Betrieb der Anlagen stehen im Fokus. Im Moment betreiben wir mehrere Objekte in Deutschland, Polen und Dänemark. In Fertigstellung für 2022 steht in Dortmund, nach der Eröffnung der der Studentenappartments im Oktober 2021, das Hotel und unser Base Hub. Mehrere Projekte in Deutschland eröffnen im Oktober 2022
Wir betreiben in Dortmund 331 Apartments in direkter Innenstadtlage auf der Kampsstrasse mit vielen Community Spaces wie Gym, Kino, Studierräumen, Co-Working etc. betreiben. Dazu kommt ab Juni 2022 ein Hotel mit 118 Zimmern. Einzigartig wird unsere Baseology Bar/Restaurant, eine Roof Top Bar mit seinem gastronomischen Konzept und jungen kommunikativen Flair.
Anstellungsart: Teilzeit
Aufgaben
- Zubereitung von Speisen im jeweiligen Tagesgeschäft
- Vorbereitung von Zutaten und Speisen für das folgende Tagesgeschäft
- Ansprechende Dekoration und Präsentation der Gerichte
- Schaffung von Arbeitsroutinen für einen effizienten Arbeitsablauf in der Küche
- Beaufsichtigung und Anleitung von Hilfskräften und Lehrlingen
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Spaß am Kochen und der zugehörigen Organisation der Küche
- Flair für eine moderne Küche
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Hohe Einsatzbereitschaft,Flexibilität und Teamfähigkeit
- Läßt sich auch in anspruchsvollen, hektischen Situationen nicht aus der Ruhe bringen
- Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Gepflegtes Erscheinungsbild und freundliches, sicheres Auftreten
- Teilzeitanstellung 20 Stunden
- 28 Tage Urlaub bei einer 5 Tage-Woche
- Leistungsgerechte Vergütung
- Zuschuss zum ÖPNV Ticket
- Entspanntes Arbeiten mit Start-up Charakter in zentraler Lage im Herzen der Stadt
- Mitgliedschaft bei „corporatebenefits“ mit vielen Angebotsvorteilen für unsere Mitarbeiter
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