Buffet Staff Event & Banquet
Wir sind Borussia Dortmund. Nicht nur ein weltweit bekannter Fußballverein, sondern auch ein börsennotiertes Unternehmen mit über 900 Mitarbeiter*innen. Neben unserem Kerngeschäft des Fußballs sind wir in zahlreichen weiteren Geschäftsfeldern tätig. Die Borussia Dortmund GmbH & Co. KGaA fungiert als Dachgesellschaft für neun Tochterunternehmen.
Die BVB Event & Catering GmbH ist für die Vermarktung des SIGNAL IDUNA PARK als einzigartige Eventlocation verantwortlich und bewirtschaftet die gastronomischen Flächen des Stadions an Spieltagen sowie bei zahlreichen weiteren Events. Dazu zählen neben Firmen-, Incentive- und Privatveranstaltungen aller Art auch Tagungen, Konferenzen und Messen, die auf allen Tribünen und Ebenen im Stadion stattfinden.
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Im SIGNAL IDUNA PARK suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Unterstützung im Bankettbereich im Rahmen einer Vollzeitanstellung (40h/Woche).
Deine Aufgaben
- Gastronomische Begleitung von Veranstaltungen, z.B. Auf- und Abbau des Buffets, Essensausgabe, Bestückung und Beschriftung des Buffets etc.
- Regelmäßige Durchführung von Reinigungsarbeiten am Buffet
- Qualitätskontrolle von Fremdpersonal sowie Sicherstellung der Funktionsfähigkeit aller Gerätschaften
- Schnittstellenfunktion während Veranstaltungen zur Küche oder Spülküche
- Überwachung und Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP-Standard
Dein Profil
- Idealerweise abgeschlossene Ausbildung im gastronomischen Bereich wie Beikoch bzw. Hauswirtschaftskraft oder eine vergleichbare Qualifikation
- Erste Berufserfahrung in der Arbeit mit Lebensmitteln; Erfahrung im Buffetservice wünschenswert
- Ausgeprägte Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit
- Strukturierte, eigenverantwortliche sowie zuverlässige Arbeitsweise
- Hohes Maß an Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Bereitschaft zu Arbeitszeiten an Wochenenden sowie im Abendbereich
Das erwartet Dich
- Einen Platz in einem dynamischen Team, das sich stark mit seinen Aufgaben identifiziert
- Spannende und vielseitige Tätigkeiten in einem einzigartigen Arbeitsumfeld
- Kurze Entscheidungswege und viel eigenverantwortlicher Gestaltungsspielraum
- Persönliches Mitarbeiter-Ticket für unsere Heimspiele
- Individuelle Maßnahmen zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung
- Kostenfreie Mitgliedschaft im Fitnessstudio sowie Unterstützung für einen gesunden Arbeitsalltag
- Weitere Mehrwerte, wie z. B. flexible Arbeitszeiten, Dienstrad-Leasing, Team-Events, Mitarbeiter-Bistro, Altersvorsorge etc.
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