Souschef (m/w/d)

WILLKOMMEN IM SCHÖNES LEBEN DORTMUND Schönes Leben ist ein neuartiges Restaurant für den ganzen Tag. Vegetarisch, vegan oder klassisch. Alles was das Kreuzviertel Herz begehrt. Mittagstisch – zwei Gerichte der gehobene Mamaküche. Vom großen Kuchenangebot am Nachmittag bis zum abendlichen Schnabulieren à la carte. Schönes Leben ist lässig, aber kultiviert. Nichts ist in Stein gemeißelt. Die Küche arbeitet genauso: Wir pfeifen auf Handelsware, wir servieren handgefertigte Produkte und Gerichte. Eine kulinarische Entdeckungsreise, probier Mediterranes, Orientalisches, Westfälisches. Bistroküche zwischen Innovation und Beständigkeit. Alles in bester Qualität, versteht sich. Das SL- Team heißt dich herzlich Willkommen. Anstellungsart: Vollzeit
Deine Mission: Den Küchenchef supporten – zusammen rockt ihr den Laden Kochen, anrichten, kreativ werden – dein Input zählt Küchencrew koordinieren – damit alles smooth läuft Qualität und Geschmack auf Top-Niveau halten Abläufe optimieren – weil Effizienz der Key zur Perfektion ist
Dein Profil: Kochausbildung? Check! Erfahrung? Nice to have, aber Talent zählt mehr Foodie mit Leidenschaft – du lebst für gutes Essen Multitasking? Kein Ding – du jonglierst Bestellungen und Timing gleichzeitig Teamplayer mit Leadership-Skills – denn eine gute Küche lebt vom Miteinander Sauberkeit und Ordnung (HACCP) sind für dich selbstverständlich
Deine Vorteile: Ein ambitioniertes Team mit Leidenschaft für Gastfreundschaft Faire Bezahlung – weil du den Unterschied machst Flexible Arbeitszeiten – weil du auch dein Leben genießen sollst Mitarbeiteressen – weil gutes Essen glücklich macht Kostenübernahme ÖPNV - weil es dir den Weg zur Arbeit erleichtert JobRad - weil es umweltfreundlich ist Betriebliche Altersvorsorge - weil es eine wertvolle Absicherung ist Entwicklung und Karrieremöglichkeiten - weil du lernen und wachsen möchtest Arbeitskleidung inklusive – damit du dich voll auf deinen Job fokussieren kannst