Metzger/Fleischer (m/w/d) als Bereichsleiter der Frischeabteilung (Fleisch, Wurst, Käse, Feinkost)

Die REWE Dortmund SE & Co. KG ist ein Gemeinschaftsunternehmen der REWE Dortmund und der REWE Group mit Hauptsitz in Dortmund-Asseln. Das Absatzgebiet der knapp 400 Supermärkte ist Nordrhein-Westfalen – dabei bilden das Ruhrgebiet, der Niederrhein sowie das Sauer- und Münsterland die Schwerpunkte. Betrieben werden die Märkte hauptsächlich von selbstständigen Kaufleuten. Ein besonderes Interesse gilt der Vermarktung von Produkten aus der Region, um die heimische Wirtschaft zu unterstützen, lokale Arbeitsplätze zu sichern und Transportwege möglichst kurz zu halten. Gestalte mit uns Deine ganz persönliche Karriere. Wir freuen uns auf Dich!

Wann: sofort | Wo: Dortmund | Vertragsart: Vollzeit

WIR BIETEN

• Exklusive Mitarbeitervorteile: Profitiere von Einkaufsrabatten bei REWE, PENNY und weitere Rabatte beim toom Baumarkt und bei der DERTOUR Group
• Mobilität: Du erhältst einen Dienstwagen, auch zur privaten Nutzung
• Fair & langfristig: Wir bieten dir eine faire Vergütung und sorgen für deine Altersvorsorge
• Fitness: Zugang zum EGYM Wellpass & Vergünstigung bei FitX
• Mentale Gesundheit: Hilfe durch Beratung und Vermittlung von Therapieplätzen
• Flexibilität im Alltag: Ob früh, spät oder zwischendrin – wir finden gemeinsam das Modell, das für dich funktioniert.
• Individuelle Entwicklung: Umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten für deine Zukunft
• Sichere Zukunft: Ein Arbeitsplatz, auf den du dich auch in herausfordernden Zeiten verlassen kannst.

DAS SIND DEINE AUFGABEN

• Fachliche Betreuung und Unterstützung der REWE Märkte im Service-, Frische- und Gastronomiebereich
• Durchführung von Fleischzerlegung und Zuschnitt sowie Unterstützung beim professionellen Thekenbau
• Herstellung von Fleisch- und Wurstspezialitäten sowie Produktion für den REWE Grill
• Sicherstellung von Qualität, Frische, Hygiene und Lebensmittelsicherheit gemäß HACCP
• Erkennen und Ausschöpfen von Umsatzpotenzialen im Servicebereich
• Umsetzung der geltenden Richtlinien, Prozesse und Qualitätsstandards der REWE Dortmund

DAS ZEICHNET DICH AUS

• Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer / Metzger (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
• 2–3 Jahre Berufserfahrung im Service-, Frische- oder Gastronomiebereich
• Fundierte Warenkenntnisse in Fleisch, Wurst, Käse, Fisch und Gastronomie
• Ausgeprägte Kunden- und Serviceorientierung
• Selbstständige Arbeitsweise, Engagement und Flexibilität
• Führerschein Klasse B und Reisebereitschaft

WEITERE INFORMATIONEN ZU DIESER STELLE

Die Stelle ist in folgendem Markt zu vergeben:

REWE Dortmund SE & Co. KG

Asselner Hellweg 1-3

44309 Dortmund

Dein Ansprechpartner:

Vanessa Sinanaj

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Dann freuen wir uns auf Deine vollständige und aussagekräftige Online-Bewerbung unter Angabe Deines frühestmöglichen Eintrittstermins und Deiner Gehaltsvorstellung.

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