Ausbildung Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Hotel Drees GmbH & Co. KG
Dortmund

Über uns

Der persönliche Kontakt zum Gast hat stets eine besondere Priorität. Wir sehen uns als aufmerksame und familiäre Gastgeber, die Ihren Gästen ein individuelles Ambiente mit hohem Standard bieten. Als Mitglied der Ringhotel-Kooperation sind wir überzeugt, dass hohe Qualität, familiäre Führung, persönliche Atmosphäre und traditionelle Gastlichkeit Werte sind, die es zu pflegen gilt.

Von unseren Mitarbeitern erwarten wir einerseits Freundlichkeit und Herzlichkeit als Grundverständnis und andererseits hohe Professionalität beim Dienst am Gast im Ringhotel Drees in Dortmund

Wir suchen für das Ausbildungsjahr 2026 (Sommer)

Auszubildende zum Fachmann für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Wir bieten

  • Eine fundierte und abwechslungsreiche Ausbildung in einem 4-Sterne-Hotel
  • Einblick in alle Bereiche der Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie
  • Unterstützung durch erfahrene Ausbilder und ein motiviertes Team
  • Gute Übernahmechancen nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung
  • Zuschuss zur Verpflegung während der Arbeitszeit
  • Bereitstellung der Arbeitskleidung
  • Geregelte Ausbildungszeiten und strukturierter Ausbildungsplan
  • Mitarbeiterrabatte im Hotel sowie weitere Benefits

Ihre Aufgaben

  • Betreuung und Beratung unserer Gäste im Restaurant und bei Veranstaltungen
  • Servieren von Speisen und Getränken
  • Vorbereitung und Eindecken von Tischen sowie Veranstaltungsräumen
  • Unterstützung bei der Organisation und Durchführung von Events
  • Einblick in alle Abläufe im Servicebereich
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs gemeinsam im Team
  • Einhaltung unserer Qualitäts- und Servicestandards

Ihr Profil

  • Freundliches und gepflegtes Auftreten sowie Freude am Umgang mit Gästen
  • Interesse an Gastronomie, Service und Veranstaltungen
  • Gute Deutschkenntnisse und solide Englischkenntnisse zur sicheren Kommunikation im Team und mit Gästen
  • Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Lernbereitschaft
  • Bereitschaft zu Wochenend- und Schichtarbeit
  • Mindestens ein Schulabschluss (z. B. Hauptschule oder höher)
  • Idealerweise Wohnort im Raum Dortmund oder gute Erreichbarkeit des Arbeitsortes

Werden Sie Teil unserer Erfolgsgeschichte

Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – am einfachsten direkt über den „Jetzt bewerben“-Button oder per E-Mail an:

Ringhotel Drees

z. Hd. Frau Britta Seidel

Hohe Straße 107

44139 Dortmund

E-Mail: [email protected]

Telefon: +49 (0)231 - 1299 0

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

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