Ausbildung Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Über uns

Der persönliche Kontakt zum Gast hat stets eine besondere Priorität. Wir sehen uns als aufmerksame und familiäre Gastgeber, die Ihren Gästen ein individuelles Ambiente mit hohem Standard bieten. Als Mitglied der Ringhotel-Kooperation sind wir überzeugt, dass hohe Qualität, familiäre Führung, persönliche Atmosphäre und traditionelle Gastlichkeit Werte sind, die es zu pflegen gilt.

Von unseren Mitarbeitern erwarten wir einerseits Freundlichkeit und Herzlichkeit als Grundverständnis und andererseits hohe Professionalität beim Dienst am Gast im Ringhotel Drees in Dortmund

Wir suchen für das Ausbildungsjahr 2027 (September)

Auszubildende zum Fachmann für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Wir bieten

• Eine fundierte und abwechslungsreiche Ausbildung in einem 4-Sterne-Hotel
• Einblick in alle Bereiche der Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie
• Unterstützung durch erfahrene Ausbilder und ein motiviertes Team
• Gute Übernahmechancen nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung
• Zuschuss zur Verpflegung während der Arbeitszeit
• Bereitstellung der Arbeitskleidung
• Geregelte Ausbildungszeiten und strukturierter Ausbildungsplan
• Mitarbeiterrabatte im Hotel sowie weitere Benefits

Ihre Aufgaben

• Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste im Restaurant sowie bei Veranstaltungen
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
• Vorbereiten und Eindecken von Tischen und Veranstaltungsräumen
• Mitwirkung bei der Planung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
• Kennenlernen sämtlicher Abläufe und Tätigkeitsbereiche im Service
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs in Zusammenarbeit mit dem Team
• Einhaltung unserer hohen Qualitäts- und Servicestandards

Ihr Profil

• Freundliches, gepflegtes und serviceorientiertes Auftreten
• Freude am Umgang mit Gästen und Interesse an Gastronomie, Service und Veranstaltungen
• Gute Deutschkenntnisse sowie solide Englischkenntnisse für eine sichere Kommunikation mit Gästen und im Team
• Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und eine hohe Lernbereitschaft
• Bereitschaft zur Arbeit im Schichtdienst sowie an Wochenenden
• Mindestens ein abgeschlossener Schulabschluss, zum Beispiel Hauptschulabschluss oder höher
• Idealerweise Wohnsitz im Raum Dortmund oder eine gute Erreichbarkeit des Arbeitsortes

Bereit für eine abwechslungsreiche Ausbildung?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – am einfachsten direkt über den „Jetzt bewerben“-Button oder per E-Mail an:

Ringhotel Drees

z. Hd. Frau Britta Seidel

Hohe Straße 107

44139 Dortmund

E-Mail: [email protected]

Telefon: +49 (0)231 - 1299 0

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!