Restaurant Captain (m/w/d)
WILLKOMMEN IM SCHÖNES LEBEN DORTMUND
Schönes Leben ist ein neuartiges Restaurant für den ganzen Tag. Vegetarisch, vegan oder klassisch. Alles was das Kreuzviertel Herz begehrt. Mittagstisch – zwei Gerichte der gehobene Mamaküche. Vom großen Kuchenangebot am Nachmittag bis zum abendlichen Schnabulieren à la carte.
Schönes Leben ist lässig, aber kultiviert. Nichts ist in Stein gemeißelt.
Die Küche arbeitet genauso: Wir pfeifen auf Handelsware, wir servieren handgefertigte Produkte und Gerichte. Eine kulinarische Entdeckungsreise, probier Mediterranes, Orientalisches, Westfälisches. Bistroküche zwischen Innovation und Beständigkeit. Alles in bester Qualität, versteht sich.
Das SL- Team heißt dich herzlich Willkommen.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Aufgaben
Deine Mission:
- Den Laden rocken – von Service bis Zahlen, du hast den Überblick
- Teams führen & motivieren – weil Erfolg ein Teamgame ist
- Prozesse optimieren – Effizienz ist das A & O
- Gäste begeistern – weil nur zufriedene Gäste echte Fans werden
- Budget & Kennzahlen im Griff haben – du weißt, was läuft
- Innovationen einbringen – Gastro 2.0 braucht neue Ideen
Dein Profil:
- Gastro-Erfahrung? Yes! Führungsskills? Klar!
- Gastgeber-Gen – du feierst es, wenn sich Gäste wohlfühlen
- Strukturiert & organisiert – du behältst immer den Überblick
- Zahlenverständnis & betriebswirtschaftliches Denken – Umsatz ist für dich keine Blackbox
- Teamleader mit Drive – du kannst Leute inspirieren & anpacken
Deine Vorteile:
- Ein ambitioniertes Team mit Leidenschaft für Gastfreundschaft
- Faire Bezahlung – dein Einsatz lohnt sich
- Kreativer Freiraum – bring deine Vision mit ein
- Flexible Arbeitszeiten – weil du auch dein Leben genießen sollst
- Kostenübernahme ÖPNV - weil es dir den Weg zur Arbeit erleichtert
- JobRad - weil es umweltfreundlich ist
- Betriebliche Altersvorsorge - weil es eine wertvolle Absicherung ist
- Entwicklung & Karrierechancen – weil bei uns jeder wachsen kann
- Mitarbeiterverpflegung – weil gute Energie gutes Essen braucht
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