(Senior) Consultant Fabrikplanung Food Factories & Großcateringanlagen (w/m/d)
Das erwartet dich
- Leitung von Projekten zur Entwicklung innovativer Fabrikkonzepte und Layouts für (Inflight-)Cateringanlagen, Großküchen, Convenience-Food-Produktion und Lebensmittelfabriken
- Planung und Optimierung von Produktions- und Cateringprozessen sowie Erarbeitung maßgeschneiderter technischer Lösungen für unsere Kunden
- Beratung internationaler Auftraggeber zu Investitionsentscheidungen, Effizienzsteigerungen und nachhaltigen Fabrik- und Produktionskonzepten
- Steuerung und Koordination interdisziplinärer Projektteams sowie enge Zusammenarbeit mit Kunden und Lieferanten
- Sicherstellen der Konsistenz und Qualität der Planung sowie Präsentation der Ergebnisse vor dem Management unserer Kunden
Das bringst du mit
- Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelverfahrenstechnik, Lebensmitteltechnik, Wirtschaftsingenieurwesen, Maschinenbau oder eine vergleichbare technische Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Planung und Realisierung von Lebensmittelproduktionen oder Großküchen
- Fundiertes Verständnis von Produktionsprozessen, Anlagentechnik und aktuellen Trends in der Lebensmittelproduktion und im Cateringumfeld
- Ausgeprägte Fähigkeit, komplexe Sachverhalte zu analysieren, strukturiert aufzubereiten und praxisorientierte Lösungen zu entwickeln
- Erfahrung in der Führung von Projektteams sowie souveränes Auftreten im internationalen Kundenumfeld
- Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
- Hohe internationale Reisebereitschaft
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